مستندی
کوتاه از نحوه دستپخت محلی و بومی آذربایجان از جمله غذاهای مشترک مردمان
جمهوری آذربایجان و خطه آذربایجان در ایران میتوان کبابهای محلی و پیتی و
باقلوا و انواع دلمه و کوکو و آش نیز اشاره داشت.
من اسماعیل سالاریان صاحب این وبلاگ سه کتاب چاپ شده ام 1- تمثیل و مثل ترکی خراسان 2- ناغیلار بوقچاسی 3- مثنوی یوسف و زلیخا هست و چند کتاب در زمینه زبان، ادبیات و فرهنگ ترکان خراسان آماده نموده ام که هنوز چاپ و نشر نشده اند. - کتاب های در خواستی شما در سراسر ایران و جهان با پست ارسال می شود. برای این منظور در لینک های زیر پیام بگذارید : تلفن پیامک و تلگرام : 09159766066 http://salariyan.arzublog.com/ salariyan.blogfa.com salariyan@yahoo.cm ttps://t.me/xorasanturk